黄瓜和洋葱是两种营养价值非常高的食物，尤其是洋葱。适量食用有利于心血管健康、祛痰、利尿、抗癌、抗癌。生活中这两种食物的吃法有很多种，但是把它们放在一起做黄瓜洋葱沙拉也是不错的选择。洋葱和黄瓜洗净，切成丝，按自己的口味放入。将调味料充分混合即可食用。
我。黄瓜洋葱沙拉怎么样？
1. 先将葱、姜、蒜切成细块备用。凉菜没有葱姜蒜不能下咽，不卫生。洋葱、姜和大蒜可以杀死蔬菜中的细菌。所以，为了安全起见，还是加葱姜蒜吃比较安全。
2、黄瓜洗干净后，去掉头尾，用菜刀在案板上拍打。黄瓜拍后，营养不会流失。再切洋葱。与黄瓜一起食用。空闲的。
3.现在是加调味品的时候了，加入葱姜蒜末，盐，醋，蚝油，豆瓣酱，鸡精，少许白糖，这样口感会更好。全部放入搅拌均匀，搅拌均匀后即可装盘。
二、洋葱的功效与价值
<强> 1。有益于心血管健康
洋葱中所含的环状蒜氨酸是降低血脂的有效成分，因此洋葱被认为是抗动脉粥样硬化的良药。洋葱中所含的前列腺素是一种强血管扩张剂和软化剂，能降低血管和冠状动脉的阻力，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压。是高血压患者的良药。洋葱可以帮助细胞更有效地利用葡萄糖，有效预防糖尿病。
<强> 2。祛痰利尿
洋葱中所含的植物杀菌素具有祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐等作用；洋葱中所含的槲皮素物质在人体内的黄酮醇类物质的诱导下，可形成药用糖。利尿作用强，可用于辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。
<强> 3。清爽的身体
洋葱中的大蒜素能刺激泪腺分泌眼泪，同时具有很好的提神作用，能促进新陈代谢，增强体力，消除疲劳，提高注意力，促进大脑活化。
<强> 4。抗癌抗癌
洋葱含有一种最有效的天然抗癌物质——谷胱甘肽。当这种成分在人体内增加时，癌症发生的概率就会有效。能控制癌细胞的生长，具有抗癌抗癌作用。
微信扫码添加客服
