冬瓜是一种营养价值极高的食品。适量食用可减脂减肥、美容养颜、清热解热、利尿消肿等，因此受到了太多人的欢迎。冬瓜的吃法有很多种。最常见的是熬冬瓜。比如加入海带、粉丝、豆腐等，翻炒。加入适量调味料后，继续翻炒。最后倒入冬瓜，煮几分钟。
<强> 1。在家做冬瓜菜的步骤
1.冬瓜切片，紫菜泡软切丝，粉丝泡一会儿备用
2.锅里放油，先把肉炒熟，加入老抽，上色酱油
3.加入冬瓜继续翻炒，加少许盐使冬瓜出水
4.然后加入海带、豆腐、粉丝，翻炒均匀
5. 加水，没材料，大火烧开后转中小火炖30分钟左右
6.炖好后，另起一锅，锅内放油，然后放入西红柿，让西红柿从汤里出来，做成糊状，倒入冬瓜蔬菜中，加入盐来调整汤的味道。
<强> 2。冬瓜的营养与功效
<强> 1。减脂减肥
冬瓜中的甘油酸能有效控制体内糖类向脂肪的转化，防止体内脂肪的堆积，还能消耗肥胖造成的多余脂肪，对防治高血压、动脉粥样硬化有很好的效果。和减肥。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效提高人体血糖水平。此外，膳食纤维可以降低体内胆固醇，降低血脂，预防动脉粥样硬化。
冬瓜果肉中含有丰富的葫芦巴碱，能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。
<强> 2。美丽与美丽
冬瓜子含有油酸，具有抑制黑色素在体内沉积的作用，具有很好的保湿美容作用。此外，冬瓜子中所含的蛋白质和瓜氨酸可以滋润皮肤，抑制黑色素的形成。
<强> 3。利尿消肿
冬瓜富含多种氨基酸，种子和果皮中的含量高于果肉。这些物质可以帮助机体解除游离氨中毒，具有利尿消肿的作用。冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动，使积聚在肠道内的致癌物质尽快排出体外。
<强> 4。清热解暑
冬瓜性寒，味甘，清热生津，消暑除烦。特别适合夏天服用。
<强> 5。冬瓜全身都是宝
冬瓜通体入药：冬瓜皮消肿清热解热，还可用于催乳；冬瓜子的功效是清肺化痰，化湿排脓，用于肺热咳嗽，白带等；冬瓜肉有利水、清热、化痰、解毒的功效，可用于治疗水肿、咳嗽气喘、暑热、消渴、腹泻、痔疮等。
微信扫码添加客服
