芥末是一种调味品。芥末味道更刺激。许多人用芥末来取笑别人。它的芥末有许多营养价值。如果芥末搭配得当，味道还是不错的。芥末可以和很多食物一起吃。吃辣根也是比较刺激的，因为它们都是刺激性食物。有些人很难区分辣根和芥末。事实上，这是两种食物。哪个更辣，辣根还是芥末？
<强> 1。辣根和芥末是辣的
吃完辣椒，只是觉得嘴里有辣味，但是吃完芥末，除了嘴里的辣味之外，辣味还会不断的冲上鼻腔顶端，味道更刺激。
二。购物
选择芥末时，一定要选择颜色正确、味道非常刺激的芥末。当然，看到的时候，可以用手捏一下，用两根手指揉搓，看看芥末粉中是否还有其他杂质。芥末没有杂质，没有其他添加剂，效果会更好。
购买过程中发现芥末有结块或用手搓后有油腻感，只能证明芥末不是好芥末，或者时间过长，最好不要选择这样的芥末。
三。饮食小贴士
芥末最大的吃法就是用在凉菜里，尤其是喜欢辛辣重口味的人，芥末是最好的配料。
当然，现在食材的吃法越来越多，芥末的应用范围也越来越广。很多人会把芥末涂在白菜叶上，然后卷起来吃。清爽的感觉相当强大。
有的人会在煮熟的薯片里加芥末，然后一起吃，这样会让舌头感觉软滑，但也会严重刺激舌头，可以让舌头受到两种不同味道的刺激。 ，享受美食的乐趣。
当然，目前榨菜的吃法越来越多，大家可以自己创新，但传统的吃法是最好的，也就是凉菜里加榨菜。当然，我们在西方有些地方结婚的时候，还有一道菜叫芥末冻，还是蛮好吃的。
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