香菜和黄瓜是我们经常吃的蔬菜。它们营养丰富，食用价值高。我们吃芫荽主要是为了新鲜，那么黄瓜和芫荽可以一起吃吗？按照这篇文章找出来。
香菜可以和黄瓜一起吃吗？
香菜富含维生素C，黄瓜含有分解维生素C的酶，所以不建议芫荽和黄瓜一起吃，这样会破坏维生素C的含量，导致黄瓜和芫荽中的营养成分流失。
香菜不能和任何东西一起吃
1.芫荽+猪肉：芫荽性温，猪肉是能生痰的食物。二者同食，会加重湿热，有生痰之效。
2.芫荽+动物肝脏：芫荽含有丰富的维生素C，动物肝脏含有较多的铜和铁离子。一起吃会导致芫荽中的维生素C被氧化，从而降低芫荽和肝脏的营养价值。
3.芫荽+药物：芫荽不能和维生素K一起吃，所以如果服用含有维生素K的药物再吃芫荽，会给身体带来不适。
黄瓜不能和任何东西一起吃
1、黄瓜+白菜：黄瓜和不建议一起吃白菜，因为一起吃会严重影响人体对维生素C的吸收，相对营养价值会降低。
2.黄瓜+辣椒：辣椒中维生素C的含量比较高，黄瓜中富含维生素C分解酶，不建议两者一起吃，会降低维生素C的吸收。
3.黄瓜+花生：很多人喜欢把黄瓜切丁，和花生混合做成凉菜。虽然味道很清爽，但经常会出现腹泻。这主要是因为黄瓜性寒凉，花生富含油脂。如果两者结合起来，很容易出现腹泻。
4.黄瓜+花椰菜：和上面一样，花椰菜中维生素C的含量也比较高。如果黄瓜一起吃，会降低花椰菜的营养价值。
以上是香菜和黄瓜能不能一起吃的分析。从这篇文章可以得出结论，香菜不应该和黄瓜一起吃。 ，如果一起吃，这两种成分的营养价值会降低。所以，建议大家在饮食上多下功夫，防止一些比较有营养的成分因为饮食搭配不当而被破坏，造成成分浪费。
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