西红柿成熟后 可能会混淆成熟的西红柿和普通西红柿有没有区别，购买时如何区分两者不同，西红柿熟了怎么洗吃过清理西红柿上的农药残留，我们来看看这两点。
I.如何区分熟番茄
熟番茄和普通番茄的区别一般在外观和营养价值上。成熟后的西红柿之所以不一样，是因为成熟的西红柿一般都是在温室里种植的。在这种环境下生长的西红柿的雌蕊和雄蕊是不能正常授粉的，但是如果不授粉，西红柿就会出结果不能正常，所以有些农民会在雌蕊上播种生长剂等化学物质来帮助出结果。雌蕊。这种加了生长剂的西红柿或多或少都变形了。虽然这些西红柿的外观比普通的西红柿更漂亮，也没有什么不好的物质，但是这些西红柿的内部却和普通的西红柿不同。让我们来看看两者之间的区别。
成熟番茄的特征1：畸形。成熟后的西红柿基本都会有一定的变形形状。比如有的番茄在生长过程中会有尖尖的，有的番茄在生长过程中会有明显的菱角。
成熟番茄的第二个特点：空心。熟番茄和普通番茄最大的区别在于，我们熟悉的番茄属于一种空心的存在。成熟的西红柿不像普通西红柿那样丰满、多汁、水润。西红柿的内部是空心的。
成熟西红柿的特征 3：无籽。成熟后的西红柿是无籽的，不像普通的西红柿不仅肉质丰满，还含有一定的种子
成熟西红柿的特征4：外红内绿。成熟后的西红柿虽然外表是比较鲜艳的红色，看起来可以让人食欲打开，但实际上包裹在这种颜色的里面是还未成熟的绿色。这种西红柿都是成熟的西红柿。普通的西红柿里里外外都是红色的，吃起来会有酸甜的味道。
买西红柿的时候尽量选择一些表面粗糙，尾部有裂纹的西红柿西红柿是最好的。一般这样的西红柿自然生长的概率比较高。
二、如何去除西红柿中的农药残留
< p>西红柿去皮：焯水法：吃西红柿前，可以先把西红柿去皮，锅里加水加热，西红柿在水中焯一段时间。可以去皮，可以有效去除西红柿的皮，减少西红柿上的农药残留
去皮方法：西红柿去皮的时候，可以直接把西红柿的皮去掉，或者把西红柿放在热的地方焯一下，这样西红柿的皮会更好的去掉。如果去掉西红柿的皮，西红柿上的农药残留大部分都留在西红柿的皮上，去皮后可以有效去除。减少西红柿上的农药残留对身体也有帮助
西红柿成熟后会和普通西红柿不一样。因此，日常食用西红柿时，购买前可以注意西红柿的茎和皮，西红柿皮上会有一定的农药残留，所以食用时要去掉西红柿的皮，以免以影响人类健康。
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