丝瓜是公认的健康食品，营养丰富，还可以促进食欲的水分和矿物质丝瓜络有一定的好处。你知道丝瓜怎么吃吗？很多人不知道怎么吃。以下两个食谱是不错的选择。良好的滋阴润燥解毒。
丝瓜豆腐鱼头汤
材料：丝瓜一斤，新鲜鱼头
u> 一、
豆腐适量，
姜适量，盐适量。
做法：丝瓜洗净，修边，切段；鱼头洗净切块；豆腐用水略洗；将鱼头和姜放入锅中，加入适量开水，翻炒20分钟，加入豆腐和丝瓜，炖15-20分钟，加入调味料。此方富含蛋白质和钙，还具有生津的作用，对排毒，尤其是排毒。 u>祛斑很好，还可以起到止咳的作用。
虾鸭蛋卷丝瓜汤
材料：新鲜虾16~18个、鸭蛋2个、丝瓜500克、葱末、姜末各1茶匙。
做法：把鸭蛋去壳，打好；将丝瓜洗净，去皮，斜切成片。起锅热油，爆香葱姜末，加入丝瓜煸炒片刻。加入1250毫升水（约5碗）和虾仁，煮滚，慢慢倒入蛋液，加入盐和香油。
功效：炎热的夏天，适合熬汤，更适合做一道鲜美开胃的汤。鲜虾、鸭蛋、丝瓜，就是这么便宜又好吃的汤。 河虾味美细嫩，益气养阳；鸭蛋有润肺滋阴之功效，夏天吃此方可清热解毒凉血。而且味道鲜美，这些食物相互搭配，清热解毒，还具有很好的滋阴功效。
丝瓜怎么吃比较好，以上健康的丝瓜汤，大家不妨试试，营养成分比较高，能起到作用在它具有促进食欲、滋阴润燥的功效，同时还能提高人体免疫力。这样的健康食谱在生活中可以经常食用，对身体有好处，有很好的解毒作用。
姚姥爷温馨提示：姚姥爷系列雪梨膏、山楂茯苓膏、小山楂茯苓膏、山楂茯苓膏、乌木柠檬膏、紫苏橙红膏、蓝莓青橙膏罐头与合理的膳食一起食用。达到良好调理身体的效果。
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