莴苣营养价值非常丰富，莴苣中含有非常丰富的矿物质元素钾、钙、钠、维生素C、胡萝卜素等。我们知道有些食物是不能混用的，所以生菜搭配其他食物可以补充如果人体所需的营养物质搭配不当，可能会产生适得其反的效果，威胁到我们的健康，那么莴苣不能和哪些食物一起吃呢？
生菜不能和积雪草一起吃
生菜和积雪草一起吃可能会影响我们身体对某些药物的吸收，这会使药物失去原有的价值，尤其是在服药期间，如果吃莴苣，不要和积雪草一起使用，会降低我们服用的药物的疗效。
生菜也不能和蜂蜜一起吃
很多人喜欢把生菜当沙拉吃，但是我们吃的时候，有时会加不可以加蜂蜜作为调味品，因为生菜和蜂蜜会刺激人体肠道，引起腹泻，对我们的健康不利。
那么生菜吃什么比较好呢？莴苣与鸡蛋同食，具有滋阴补阳的作用，还可以有清热解毒的功效，如果生菜和海带一起使用，可以促进我们身体对铁元素的吸收，如果生菜和猪肝一起使用，它可以充分补充我们身体所需的营养，生菜和豆腐一起使用也很健康，因为两者都是低热量的食物，非常有营养，还可以帮助减肥达到健身效果。
我们吃莴苣的时候不宜多吃，要适量，因为吃多了可能会导致对我们的胃造成伤害。 有胃病的人不应该吃太多生菜。
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