我们知道莴苣含有极高的营养成分，还有各种维生素钙、铁等等微量元素和矿物质元素等。生菜润肠通便，增强体质，补充维生素，降低血压，清热解毒 虽然很多人都可以吃莴苣，莴苣已经成为普通的一餐，但莴苣性寒，虽然鲜美可口，但也不宜多食。那么今天就跟大家分享一下吃生菜的注意事项。
生菜不能和某些食物一起吃：当生菜和积雪草一起吃时，它可能会影响我们身体对某些药物的吸收，使药物失去原有的价值，尤其是在服药期间，如果你吃生菜，不要与积雪草一起服用。使用，它会降低我们服用的药物的疗效。很多人喜欢把生菜当沙拉吃，但是我们吃的时候，有时会加入蜂蜜作为调味料，这是不能接受的，因为生菜和蜂蜜一起吃，会刺激身体的肠子，引起腹泻症状，这对我们的健康不利。
我们生吃生菜的时候，最好不要和醋一起使用，因为可能会导致Reduce生菜的营养价值，生菜性寒，体质较弱的人不宜多食，生菜可能含有农药残留，生吃之前可以用淡盐水浸泡一下，这样可以清洗的更干净.
我们在吃生菜的时候，也需要注意一些事情。比如对蔬菜过敏的人不宜吃生菜，而生菜也可能成为我们人体的过敏原。如果对生菜过敏的人不小心吃了生菜，可能会导致皮肤发红或肿胀和头痛。有些胃病的人不能吃生菜，因为生菜性寒。吃太多会加重病情，进而导致腹痛腹泻等现象。
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