山竹是一种比较特殊的食料，营养价值丰富。经常吃山竹可以补充很多营养，但是山竹的食用禁忌也很多，注意正确的储藏方法很重要。接下来，姚姥爷将围绕山竹的食用禁忌和贮藏方法做相关介绍，希望对大家有所帮助。
食用山竹
1.健康人吃山竹是没有问题的，而且还有很多好处，可以起到去燥、清凉、解热的作用，但不宜过量食用。一天吃3个就够了。山竹如果食用过量，其中丰富的纤维素会吸水膨胀在胃里，引起便秘。
2. 体虚的人不宜吃山竹，因为山竹是寒性水果，所以体虚的人要少吃或不吃，要忌和西瓜，豆浆、啤酒、白菜、芥末、苦瓜、冬瓜< /u>荷叶汤等冷食。
3、糖尿病和肥胖的人不宜吃山竹，因为山竹含糖量高，对这类人不利。
4.肾病、心脏病患者应少吃或不吃山竹，因为山竹含有高钾，对疾病不利。
5、平时每天吃不超过三颗山竹，吃多了会引起便秘。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶调和。
山竹的贮藏注意事项
山竹虽然比较有营养，但如果贮藏不到位，那么它很容易变质。山竹很容易变质。如果要保存更长时间，环境必须保证低温和低氧。一般情况下，热带水果是不能放冰箱冷藏的，但山竹不一样。因为低温可以减少山竹水分的流失，降低果胶酶的活性，延缓衰老，所以如果山竹没有变质，就应该放冰箱冷藏。
虽然山竹的营养价值很高，但其食用禁忌不容忽视。上面解释的这些关于山竹的禁忌，一定不能违背。如果忽视它的禁忌，误食，不良反应会非常严重。另外，必须掌握山竹的贮藏方法，正确贮藏才能保证品质。
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