现在是大量杏子上市的时候，所以这个时候大家会经常吃杏子。常吃杏子对我们确实有好处。可以很好的帮助我们促进身体的健康，好处可以说是巨大的，但是很多人认为吃杏子会伤人，那么到底是怎么回事，一起来看看吧。
杏味微酸，不适合胃酸分泌过多的人食用。杏性热，吃多了容易上火，发热疮。而从中医的观点来看，吃太多的杏子容易伤筋骨，还会导致脱发，影响视力。所以对于杏子来说，吃多了确实会伤人，但是只要适量吃杏子，一点效果都没有，可以放心食用。
而且杏子的营养价值也很好。与其他水果相似，水分含量达到90%，钾含量比较丰富，钠含量较少。 ，胡萝卜素含量也很高，约450ug/100g，其中60%以上是β-胡萝卜素。杏子吃多了会增加这些营养素的摄入，但从食物多样性和营养均衡的原则出发，杏子适量吃是可以的，不宜一次吃太多。
可以发现，适量吃点杏子，好处还是很大的，可以帮助我们保持健康。我们应该如何选择优质的杏子？这是很多人的疑问。其实我们在选择杏子的时候，以果实大、色泽艳丽、多汁多汁、纤维少、核小、香、无害虫为最佳。一个美味的杏子取决于成熟度。过熟的果实酸味强烈，甜度不足；过熟的果实肉质柔软，缺乏水分。一般来说，皮色应该是黄色和偏红的，如果有这个品种的特点就更好了。
上面我们已经给大家介绍了杏子的情况。可以发现，经常吃杏对我们是非常有益的。对你的健康也是非常有益和有意义的，所以推荐大家吃杏子，但是一定要注意适量吃，也要注意挑选杏子的方法。
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