我相信荞麦应该是大多数人喜欢的食品。荞麦可用于制作多种食物，如荞麦面，或荞麦馒头。一些用荞麦制成的食谱，不仅有保健的功效，而且味道也相当不错。接下来，本文将介绍一些由荞麦制成的保健食谱。我希望你能喜欢。
荞麦萝卜汤
材料：准备100克荞麦，半斤萝卜、精盐适量、味精、香油。
做法：先将准备好的荞麦洗净；萝卜去皮洗净，切块。荞麦放入适量水，大火煮开，加入萝卜精盐，小火煮至酥脆，最后加入味精和香油食用。
功效：荞麦萝卜汤可以调和脾胃，能有效缓解小腹胀气的症状。
荞麦蛋白
材料：准备50克荞麦和两个鸡蛋。
做法：将准备好的荞麦放入锅中炒熟，然后加入半斤水，待水烧开后加入蛋清，煮熟食用。
功效：服用荞麦蛋白可以辅助治疗女性引起的疾病。
荞麦双仁汤
材料：准备五十克荞麦，松子，葵花籽20克。
做法：将这些材料放在一起，加一磅水，煮沸，趁热食用。
功效：服用荞麦双仁汤可以消炎降脂。适用于慢性肝炎、高血压、高脂血症患者，有良好的改善作用。
荞麦山桔饼
材料：取荞麦粉五斤、新鲜山楂一斤、陈皮、青皮
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砂仁、枳壳、
石榴皮、
黑梅各10克，糖适量。
做法：先将准备好的陈皮、青皮、砂仁、陈皮、石榴皮、黑梅用清水洗净，放入清水五斤，煎半小时，待用。去除残留物。加糖。将山楂煮熟捣成泥，将荞麦粉与糖浆混合成丸子，将山楂泥混合均匀制成饼坯，入烤箱烘烤食用。
功效：荞麦山橙饼香气浓郁，口感酥脆，不仅能改善食欲，还能改善肠炎、腹痛、腹泻等症状。
把荞麦做成上面介绍的这些保健食谱是非常健康的。它不仅有很好的保健作用，而且味道也很好。它非常独特。如果你没有吃过荞麦的这些保健食谱，你可以自己动手制作。具体方法可以参考上面的描述。希望这篇文章的介绍能够帮助你更好地了解荞麦。
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