柠檬水是一种非常健康的饮品。喝柠檬水可以给我们的身体带来很多帮助，但是我们在喝柠檬水的时候也需要注意一些注意事项。柠檬水喝错了，或者一次喝多了，都会对身体造成不好的影响。以下是饮用柠檬水时需要注意的一些事项。
选择新鲜的柠檬
新鲜的柠檬香气非常浓郁，而干柠檬的维生素含量和香气不会那么浓郁，所以一定要选择新鲜的柠檬水喝，这样营养价值会更高，剩下的柠檬可以在切口处抹上一些蜂蜜，包好保鲜膜，可以在冰箱里保存三天。
用果皮泡水更有营养
用柠檬片泡水。切片的时候一定要把果皮一起切开，切的更薄一些，因为柠檬皮中的类黄酮含量很高，比柠檬果肉还好，所以用果皮泡水可以有更强的香味。柠檬皮，包括其他柑橘皮含有一些苦味黄酮类化合物，它们也是有益成分。有轻微的苦味，与酸味相结合，趁热更解渴。
泡柠檬片在60度到70度之间
柠檬水不要用太冷的水，这样香味 没有办法好好浸泡。如果用开水，很容易溶解一些苦味物质，所以应该用温水冲泡。柠檬的酸性强，维生素C在酸性条件下具有较好的耐热性，不易流失。因此，浸泡柠檬的水温一般为60~70℃。
以上就是喝柠檬水需要注意的地方。看完上面的介绍，你也应该有一定的了解了。除了以上事项，柠檬水也应该注意。如果觉得柠檬水的味道不能接受，可以加点糖或蜂蜜，这样味道会变得更好。
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