姚姥爷-文章-酸奶营养多 不能和什么同吃

酸奶营养多 不能和什么同吃


酸奶是一种营养丰富、健康功效强大的乳制品。易消化吸收,还具有促进食欲、促进肠胃蠕动、解毒的作用。酸奶含有丰富的营养成分,但有些禁忌的食物需要注意。我们来看看这些禁忌组合。

根据食物成分表,每100克牛奶含有 135毫克、 157毫克、 11毫克等,按食物酸度碱性分类,牛奶属于“强碱性食物” ”。从这些营养成分可以看出,酸奶是一种碱性食物,所以酸奶比牛奶更有营养。

1.酸奶不能和火腿一起吃

一般火腿在保鲜过程中很容易添加硝酸盐等物质来延长保质期,而硝酸盐接触酸奶中的有机酸很容易形成致癌物。因此,酸奶不适合吃火腿等硝酸盐较多的食物,以免致癌。

2.酸奶不能与某些药物一起吃

常见的胃药、降糖药、抗生素和治疗贫血的药物。如果服用这些药物后喝酸奶,很容易导致药物失效,对身体不利。

3.酸奶不能和黄豆一起吃

酸奶含有丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。

4.酸奶不能和咸鱼一起吃

咸鱼在制作过程中添加了硝酸盐以保持其独特的风味,而硝酸盐会与酸奶中的有机酸发生反应,引起身体不适,而且除了咸鱼,最好不要吃腊肉

众所周知,哪些食物不能和酸奶一起吃,这些食物不能和酸奶一起吃,以免造成身体不适或者可能有一些化学反应,所以大家在日常生活中需要注意这些禁忌搭配。合理的搭配有益于健康,禁忌的搭配反而会害了你。




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