酸奶好处多多，很多人喜欢喝酸奶，容易消化吸收，还能补充蛋白质和< u >钙对健康有益。许多人空腹喝酸奶。这个可以吗？会不会有很多坏处？一起来看看这些小常识，你就明白了。
1.失去保健作用。专家认为，酸奶中含有活乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用。消费者空腹或过量喝酸奶会增加胃酸浓度，影响食欲和消化功能，不利于健康。另外，注意不要吃含有药物的酸奶，尤其是抗生素。
2.空腹喝酸奶会刺激肠胃。由于酸奶中的双歧杆菌不耐酸，如果空腹喝酸奶，遇到强酸性胃液，双歧杆菌就会受到严重破坏。即使存活下来，能进入肠道的双歧杆菌也不容易长期栖息在肠道内。因此，最好不要空腹喝酸奶，这样会导致蛋白质被强制消耗，营养吸收不足。正确的饮用方法是搭配一些糕点或面食，以达到补充营养的目的。
3.喝酸奶对孩子有害。专家因此建议3岁以下的孩子不要喝酸奶，因为脱脂酸奶会影响孩子神经系统的生长发育；早上喝酸奶时最好喝一杯白开水；服用抗生素时，间隔应为2- 3小时后喝酸奶。酸奶最好不要喝太多。如果是冷的，可以加热食用，但温度不宜过高，以免破坏里面的乳酸菌，不利于健康。
关于空腹喝酸奶的问题，上面已经介绍了相关内容。喝酸奶还是有很多好处的，但是如果空腹喝会刺激肠胃，营养不能很好地吸收利用，还会影响食物中的营养，所以不适合喝空腹喝酸奶。
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