很多人喜欢吃一些蛋白粉来增强体质，尤其是喜欢运动的人，运动后大家都喜欢喝一些蛋白粉颗粒来补充他们的营养。蛋白粉确实很健康，但是服用蛋白粉需要注意的方面有很多。那么服用蛋白粉要注意什么？现在，姚姥爷给大家介绍一下。
根据推荐摄入量
需要限制蛋白粉的用量。应按照推荐摄入量服用。由于各厂家使用的原料和工艺不尽相同，标签说明有各自的蛋白粉推荐用量，用户不得随意增减用量。如果吃得太少，就达不到预期的目的；或者蛋白粉吃多了，可能会产生副作用，更加浪费。
不要空腹服用
蛋白粉不能空腹服用，否则会引起一些不舒服的反应。空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被当作一般的“发热食物”食用，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。所以，在服用蛋白粉之前或同时，吃一些其他的食物。蛋白粉可添加到牛奶、豆浆、燕麦片和麦芽奶等食物中。
冷吃冷吃，不热不热
吃的时候要注意他蛋白粉如果温度高，会造成营养成分的流失，所以一般选择温热的吃。乳清蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质。他们都怕热。一旦加热，它们将失去活性，从而大大降低生物效力。因此，乳清蛋白粉不能煮沸或烫伤。只能溶解（混合）于40℃以下的水、粥、麦芽奶等食物中，也可作为冷饮食用。
添加调味品进行控制
蛋白粉可放入多种食品中食用。可以根据个人口味和喜好加一些糖或盐，但放入的量一定要控制。过量摄入糖和盐对人体健康不利。还有，吃蛋白粉的时候不要加味精，因为蛋白粉本身就有一定的鲜味，乳清蛋白粉中的氨基酸组成比例比较好，而味精的组成是谷氨酸钠，在体内代谢后分解成谷氨酸，在蛋白粉中加入味精对健康不利。
通过介绍，我们了解了很多吃蛋白粉的注意事项。如果你在日常生活中也喜欢吃一些蛋白粉，那么一定要注意正确的方法，因为如果吃错了蛋白粉，会对你的健康造成一些不良影响。所以服用蛋白粉一定要科学合理，要根据自己的具体情况来选择。
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