核仁是很常见的，但并不是每个人都对核仁一清二楚，所以关于这类知识的文章，你还是需要多看一些文章，而不是这样的文字。这些核仁知识你知道吗？不知道的请看下面的介绍。如果你知道它，你也应该阅读它并加强图像。
1.核桃的购买
购买方法值得仔细看，因为只有精选的好核桃才会有好果仁吃。核桃要大而圆，壳薄而白，出仁率高，干燥，花生仁片大，色泽洁白，含油量高。选择方法应以仁慈观察为基础。坚果饱满度为上，十瘪为次；仁的颜色为黄白色，深黄色次之；油腻的内核和外套是变质的迹象。果仁和果肉洁白鲜嫩，接着是菊花心的油腻痕迹。 ，不可食用。
2.核桃的储存
任何东西都是最难储存的。而您只需将干核桃放入布袋、麻袋或篮子中，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的房间内即可。核桃室内贮藏的最适温度为1-2℃，一般不超过8℃，相对温度75-80%。
3.剥核桃的技巧
使用致命方法的人，一般剥的很慢，如果不小心，可能会损坏整个核仁。要想熟练剥核桃，首先要把核桃在蒸锅里蒸三五分钟，拿出来用冷水泡三分钟，拿出来用锤子敲打核桃。整个核桃仁可以去掉。
如果你了解这些知识，对你会有很大帮助。其实坚果类食物对人体有很多好处，所以大家可以多吃，就像果仁一样，大家可以把它当零食吃来打发时间。希望大家看完上面的内容能有所收获，那么这篇文章就值得了。
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