平时大家都应该喜欢和酒。葡萄酒不仅味道美，而且对健康有很好的好处，尤其是对女性而言。它可以美化皮肤。晚上睡前喝一杯酒，过一会你就会发现自己。皮肤越来越好，但你知道最正宗的酿酒方法吗？
最正宗的酿酒方法：
准备食材清单：葡萄1000克，冰糖200克，盐适量（洗葡萄用），面粉适量（洗葡萄用）。
烹饪步骤
1、葡萄一颗颗剥皮，不要捣烂，加盐和面粉，在水中浸泡15分钟。
2. 把洗好的葡萄沥干，用厨房纸擦干。
3、提前准备好玻璃罐，用温水洗净，将葡萄放入罐中。
4、放葡萄，加冰糖，冰糖吃完，就这样。
5、在瓶盖上加一层保鲜膜，盖上瓶盖，拧紧瓶盖，酒就做好了，不过喝起来还需要一段时间，至少要一个月才能出汁，即酒。
美味小贴士：整个过程中器皿不沾油，葡萄一定要晒干，罐子一定要消毒，无水无油。一般葡萄和冰糖的比例是5：1，味道比较甜。如果你不想太甜，你可以减少糖。
6、注意事项：
1、各种容器必须清洗干净。葡萄在酿造过程中不能接触油渍、铁、铜、锡等，但可以接触干净的不锈钢制品。
2、发酵过程中，发酵罐的盖子不能关闭，以防爆炸。
3.糖不要放太多，会影响发酵过程，产生不需要的成分。如果想喝甜酒，可以在发酵后喝的时候加糖。
4、酒虽好喝，但要注意适量。
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